Toprecept.nlvoor de saus:
4 eetlepels satésauspasta uit een pot
het sap van 1 sinaasappel
Kook de eieren hard en pel ze.
Rasp de schoongemaakte wortel grof.
Was de taugé en laat die uitlekken.
Snijd de ijsbergsla in smalle reepjes en de komkommer in plakjes.
Roer de sauspasta en het sinaasappelsap in een steelpannetje op laag vuur
door elkaar en laat de saus in een kom afkoelen.
Vermeng de wortel en de taugé en schep dit mengsel in het midden
van een platte schaal, leg de ijsbergsla eromheen en garneer met plakjes
komkommer en partjes ei.
Geef er de saus apart bij.
Luxe salade met gerookte zalm en garnalenspiesjes
Zonder kaas | Met kaas | Met bier | Kip met pesto | Vis zonder knoflook | Rundvlees met wijn | Vegetarisch met noten en kaas | Kip zonder knoflook |